안동 명가숯불갈비 명가정식(사골된장정식) 명가숯불갈비는 안동 옥동맛집 매운돼지찜 존맛 명가숯불갈비(https://namsieon.com/3488)에서 이야기한것처럼 매운돼지찜이 대단히 맛있는 레전드 맛집이다. 이번에 간만에 다시 가봤는데 정식이 있길래 한 번 가볍게 먹어보았다.전체 상차림. 밥과 사골된장이 한 뚝배기 나오고 밑반찬이 가볍게 차려진다. 전체적으로 소박한 상이지만, 사골된장이 아주 맛있어서 먹어볼만하다. 명가숯불갈비 입구. 현수막이 설치됐다. 명가정식 7천원. 메뉴판. 사골된장정식이 명가정식인가보다. 매운돼지갈비찜은 그대로 유지되고 있고 간장돼지갈비찜이 새로 추가된 것 같다. 명가정식. 밑반찬도 모두 맛있지만 무엇보다 이 사골된장이 정말 맛있다. 요즘에도 그런지 모르겠지만, 이 된장은 원래 ..
안동 옥동맛집 매운돼지찜 존맛 명가숯불갈비 진짜 안동 옥동에서 대박 맛집 하나 찾았다. 옥동에 있는 명가숯불갈비라고하는 곳인데 매운돼지찜이 진짜 레전드 메뉴. 맛도 맛이지만 향과 분위기, 매우 잘 어울리는 밑반찬들, 적당한 가격, 부드러운 고기 육질과 많이 맵지 않으면서도 깊은 매콤함과 감칠맛을 내는 양념까지. 이 글을 보고 가시는분들은 절대 후회하지 않을, 그런 맛집과 메뉴다. 이 비주얼이 바로 오늘의 주인공. 안동 옥동 명가숯불갈비의 매운돼지찜 되시겠다. 매운돼지찜은 중(中)과 대(大)가 있다. 이건 중짜다. 중짜도 남자 2명이서 먹기에 부족하지 않은 양이고 가격과 맛 대비 꽤 푸짐한 편이다. 무엇보다 딱 한 입만 먹어보면 맛이 압도적이란걸 깨닫고 그 다음부터는 양이고 뭐고 다 필요없다는 생각이 절로..